Scalottas Terroir
Scalottas Terroir
Kontakt
Scalottas TerroirVoa Principala 29
7078 Lenzerheid/Lai Telefon +41 81 384 21 48
Dem Terroirgedanken verpflichtet.
«Terroir» ist unsere Leidenschaft im Restaurant Scalottas. Der Küchenchef Hansjörg Ladurner (16 Punkte GaultMillau) verarbeitet in diesem Betrieb ausschliesslich regionale, naturnahe Produkte von Bauern und Produzenten, die wir persönlich kennen. In diesem Jahr ist seine Küche sogar mit dem grünen MICHELIN Stern ausgezeichnet worden.
