Restaurant Fastatsch

Eine Küche mit einem Herz aus Feuer.

In der offenen Showküche des Restaurant Fastatsch werden unter dem Motto «Make it a feast» ausgesuchte Fine Crafted Foods über dem Buchenholzfeuer vor den Augen der Gäste zubereitet. In Töpfe und Pfannen – beziehungsweise über das Feuer – kommen saisonale und regionale Produkte aus den Bündner Bergen und Tälern, von heimischen Wiesen und Feldern.

Geniessen Sie Special Cuts vom Valbella Bio Beef frisch aus dem Reifeschrank oder leckere Burger. So oder so – lassen Sie es sich schmecken. Hier kommen Vegetarier genauso auf Ihre Kosten wie Fleischliebhaber.