Gassa-Beizli, Calfreisen
Gassa-Beizli, Calfreisen
Kontakt
Gassa-BeizliNorma Sprecher
Gassa 6
7027 Calfreisen Telefon +41 795474961
Einfach gemütlich
Ob bei schönem Wetter draussen, oder bei nicht so schönem Wetter drinnen, wer im Gassabeizli bei Norma einkehrt, geniesst das Leben, den Ort und die ländliche Ruhe in Calfreisen. Gastfreundschaft, feines Essen und die schöne Aussicht runden den Besuch im Gassabeizli ab.
Gassa Plättli
Nach einer schönen Wanderung, auf den Montalin oder auf dem Schanfigger Höhenweg, muss der Hunger gestillt werden. Normas "Gassa-Plättli", serviert auf feinstem Schiefer und mit aussschliesslich regionalen Spitzenprodukten ist eine Delikatesse und lässt die Strapazen des Tages vergessen.
Süss und fein
Besonders beliebt ist Meringues mit Rahm. Da kann niemand widerstehen. Dazu bestellt man noch einen "Montalinzauber" und das süsse Erlebnis ist perfekt. Das Rezept vom "Montalinzauber" ist noch geheimer, als das vom Appenzeller Käse.
